ラーメンうづまき

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中華そば うづまき

店の形態は変えつつも厚木で約60年間、
ラーメンを出してきた店が2号店をオープン。
「変わらないねと言われるために、変わり続けなきゃいけない」と思い、より磨きをかけ、オリジナルのラーメンを追求。
「たかがラーメン、されどラーメン」
これを念頭に一杯のラーメンを作るたびにより旨いラーメンを作ることを意識する。
積み重ねが結果に繋がると信じて毎日ラーメンに気持ちを込める。

うづまきのこだわり

店舗の裏にある製麺室の
大きなローラーの高い圧力で伸ばす自家製麺。
風味の国産小麦、腰の外国産小麦をブレンド。

スープ

スープの水へのこだわり!
魚のだしは純水で取りますが、丸鶏などの動物だしには
乳化装置付きの最新圧力鍋を使用。
豚・鶏・魚を煮だして作るダシはコラーゲンたっぷり!
一晩冷蔵庫で寝かせるとゼリーのように固まります。

メニュー

濃厚正油ラーメン

中華そば うづまき
味玉ラーメン ※塩あじ変更OK 800円
特製ラーメン ※塩あじ変更OK 980円
ネギラーメン ※塩あじ変更OK・白髪ねぎ又は辛ネギ 850円
ラーメン ※塩あじ変更OK 700円
チャーシューメン ※塩あじ変更OK 980円

ラーメン

辛ラーメン ※塩あじ変更OK 880円
ゆず塩ラーメン 880円
担担麺 880円

濃厚魚介豚骨つけ麺

特製つけ麺 1,080円
味玉つけ麺 900円
辛つけ麺 880円
つけ麺 800円

トッピング

大盛り 無料
特盛(1玉増し) 100円
替玉細麺(1玉) 100円
味玉 100円
チャーシュー(1枚) 100円
メンマ 100円
のり 100円
野菜増し 200円
白髪ネギ 150円
辛ネギ 150円

セットメニュー

餃子3個+半ライスセット 250円
肉味噌餃子3個+半ライスセット 350円
チャーシュー丼セット 280円
肉味噌丼セット 250円
とりマヨ丼セット 250円

焼餃子

焼ギョウザ(5ケ) 320円
焼ギョウザ(3ケ) 200円
肉味噌餃子(5ケ) 420円
肉味噌餃子(3ケ) 300円

※価格はすべて税込です。

店舗情報

住所
〒243-0034
神奈川県厚木市旭町1-24-15
電話番号
046-280-6786
アクセス
本厚木駅南口より徒歩2分
駐車場
2台
営業時間
月~土 11:00-25:00(L.O.24:30)
日祝 11:00-23:30(L.O.23:00)
定休日
年中無休

中華そば 麺や食堂

 

本店

〒243-0012 神奈川県厚木市幸町9-6
046-228-3978
11:00~23:00(L.O.22:30)※年中無休

 

246店

〒243-0034 神奈川県厚木市船子1234-1
046-265-0642
月~金 11:00-15:00 18:00-23:00(L.O.22:30)
土日祝 11:00-23:00(L.O.22:30)
※年中無休

ラーメンうづまき

〒243-0034 神奈川県厚木市旭町1-24-15
046-280-6786
月~土 11:00-25:00(L.O.24:30)
日祝 11:00-23:30(L.O.23:00)

生ぎょうざ三宝

〒243-0034 神奈川県厚木市船子1234-1
046-265-0742
11:00~19:00
定休日:月曜日(祝日営業・翌火曜日休み)